Genussmanufaktur

Wochenkarte

Lokale Küche

WOCHENKARTE   20.01.-24.01.2020

Mittagstisch ab 11.45 Uhr

Alle Speisen SOLANGE DER VORRAT REICHT * GEKOCHT MIT LIEBE

 

SUPPEN:                     glutenfrei                                 € 4,80

TOMATENSUPPE, GEMÜSESUPPE (laktosefrei) A: Sellerie

KARTOFFEL-KRÄUTER A: Laktose

                                      Dazu servieren wir Brotvariationen             A: Gluten

Mittagstisch:  Suppe oder Salat + Hauptspeise € 8,70

Mittagsmenü: Suppe + Salat + Hauptspeise      € 12,00

  

Montag 20.01.2020

Gnocchi mit Fleischsugo oder Tomaten-Gemüsesugo (vegan)

oder Salbeibutter und Parmesan

A: Gluten, Laktose = Butter/Parmesan, Sellerie

 

Dienstag 21.01.2020

Steinpilzravioli

A:Gluten, Sahne/Parmesan= Laktose

 

Mittwoch 22.01.2020             

Spinatknödel mit Butter und Parmesan

A: Gluten, Parmesan

 

Donnerstag 23.01.2020         

Polenta überbacken mit Blattspinat & Feta oder Tomaten & Mozzarella

Glutenfrei, A: Laktose = Mozzarella / Feta

 

Freitag 24.01.2020                

Kartoffelgulasch mit/ohne Würstl

Glutenfrei und laktosefrei

 

 

Bunte Blattsalate:      € 6,50

Bunte Bio-vom-Berg Blattsalate mit Ziegenkäse, Schafskäse   

Thunfisch oder Parmesan                 A: Laktose

Dazu servieren wir Brotvariationen A: Gluten

 

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